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執筆者の写真ままごとや女将

小田巻蒸しうどん、始まりました!


《小田巻蒸しうどん》は、大きなどんぶりの茶碗蒸しの中に、うどんを入れて蒸し上げたものです。

冬のままごとやの名物です。


昆布と鰹節で丁寧に取ったお出汁に、里芋や椎茸、えび、銀杏など具たくさん。

熱々をお召し上がりください。


※ご注文をいただいてから蒸し上げますので、15〜20分ほどお時間をいただきます。

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